name | autoweek.cz

Foodtruck Peugeot

08.04.2015 | Vladimír Rybecký | Trendy

Restauraci na kolech Foodtruck Peugeot, pojmenovanou Le Bistrot du Lion (Bistro U Lva), navrhlo designérské studio Peugeot Design Lab.
Poprvé tato restaurace na kolech zaparkuje 14. dubna 2015 na Milánském týdnu designu a poté přejede do francouzského pavilonu světové výstavy Expo 2015 Milano. Peugeot vždy vyráběl předměty určené do domácnosti i pro přepravu lidí. Dědicem obou těchto tradic je Foodtruck Peugeot: vozidlo, které se po zaparkování přemění v restauraci.
 
Jde o kompaktní nákladní vůz, který po příjezdu na místo roztáhne křídla, zdvojnásobí svou šířku a přemění se v  amfiteátr. Mezi interiérem a exteriérem zde není žádná hranice. Zákazníci mohou sledovat kuchaře při přípravě jídel i vaření. Kuchaři mají k dispozici čtyři grilovací a indukční desky a fritézu.
 
Bistrot du Lion tvoří prostory pro přípravu potravin, stravování i občerstvení a současně DJ platformu odkazující na nový digitální hudební projekt Peugeot Music, který nabízí webové rádio. Foodtruck je vybaven vším potřebným k tomu, aby se v jeho bezprostřední blízkosti mohlo pohodlně najíst 30 hostů. Bistrot du Lion funguje tak, aby po jídle nezůstal v místě žádný odpad.